Meny

Lårfilet med urter og hvitløk

Tilberedning: Grilles på indirekte varme i ca 8-10 minutter. Flytt over til direkte varme for å gi det en fin grillfarge på begge sider. Ha låret tilbake på indirekte varme, legg på lokk og grill til det er ferdig (kjernetemperatur ca 65 ºC). Kan også tilberedes i ovn på 200 ºC i ca 20 minutter. La hvile i 10 minutter før servering.

  • Vekt: 400 g
  • Ingredienser:
  • Oppbevaring: 0-4ºC
  • Holdbarhetsdato: 14 dager