Meny

Flatbird med oregano, hvitløk og paprika

Flatbird er en stekeklar halv kylling hvor vi har fjernet alle ben bortsett fra lårbenet. Det gjør at den blir raskt stekt samtidig som saftigheten bevares. Krydderet består av en deilig smakskombinasjon av paprika, chili, spisskummen, hvitløk mm. Det eneste du trenger å gjøre er å fjerne forseglingen og sette aluminiumsformen rett i ovnen. Enkelt å lykkes og kjempegodt.

Stekes på 180 grader varmluft i 35-40 minutter.

Tips: Stikk inn et steketermometer ved lårbenet etter 30 minutter. Flatbirden er ferdig når kjernetemperaturen er 65 grader. La Flatbirden hvile i 10 minutter før servering og del opp.

Passer også utmerket på grillen.

Serveringsforslag: Ovnsbakte søtpoteter og wokede grønnsaker.

  • Vekt: 700 gram
  • Ingredienser:
  • Oppbevaring: