Meny

Kryddermarinerte Kyllingklubber

STANGE Kryddermarinerte Kyllingklubber er smakfulle klubber av Stangekylling som
er smaksatt med en unik kryddermarinade laget i samarbeid med Grillkongen Craig.

Tilberedning:
STANGE Kryddermarinerte Kyllingklubber tines før tilberedning og taes ut av plastemballasjen.
Stek kyllingklubbene på 180 oC i ovnen i ca. 30 minutter til de har en kjernetemperatur på
60-65 oC. Egner seg like godt i stekepannen som på grillen. Husk hviletid på ca. 10 minutter.
Sous vide: Legges i sous viden i egen sous vide pose i 1 time på 62 oC. Stekes deretter i
ca. 1 minutt på hver side på høy varme i panne. Bruk gjerne en god olje.

Må gjennomvarmes før bruk.

Tips:
De egner seg perfekt på grillen eller når du ønsker et raskt og godt måltid tilberedt i ovnen.
Server gjerne sammen med en god barbequesaus.

  • Vekt: 700 g
  • Ingredienser: Kyllingvinge bog med skinn og ben (97 %), krydder (3 % (røkt paprika, sukker, salt, sort pepper, hvitløk, løk, allehånde, kajennepepper, kanel)).
  • Oppbevaring: Fryst -18 ºC