Meny

Kalkunfilet, Fryst

Tilberedning:
Ta kalkunfileten ut av vakuumposen og salt og pepre kjøttet. Brun kjøttet fint i pannen med litt smør.            Stek kalkunfileten i vedlagt skål i ovnen, eller på brett. Stek på 160 ºC til oppnådd kjernetemperatur 62 ºC.    La hvile i 15 minutter før servering.

Server med gode grønnsaker og Stange saus.

  • Vekt: ca. 800 g
  • Ingredienser: Kalkunbryst uten ben, med skinn.
  • Oppbevaring: Fryst -18 ºC

Last ned produktark